オーナーのおねえちゃん(okuchi)がパンを差し入れしてくれました!3種類のパンは、ビール酵母、ぶどう酵母?などそれぞれの酵母菌で作られたものだそうです。食べ比べてみると、香りや味にそれぞれに違いがあり、面白かったです。 なにより美味しい!!! ちなみにヲコヤの日に出しているパンは、おねえちゃん作のもの。 3月のヲコヤは8、9日。おねえちゃんのクッキーなどもたくさん揃います。 どうぞお楽しみに。