今、職場では"俄かに「ぬか漬けブーム」の兆しです。 ぬか漬けは乳酸菌が豊富なので胃腸の調子が良くなるとか。しかも○○○も臭くなくなるのだそうです。ぬか漬けを作るぬか床は、オーガニック食品を扱うカフェの「エコーレ」さんで販売しているそう。買いに行かねば。。。 ちなみに最近の私の健康ブームは、朝、スパイスチャイを飲むことです。寝覚めに温かいチャイを飲むと心も体もじんわり温かくなりますよ。